Desde el Ayuntamiento de los Pueblos de Moclín os recordamos que el próximo día 23 de septiembre:
JORNADA
: “ Cultivo alternativo: Espárrago”
La realización de esta jornada tiene como objetivos principales:→ Dar a conocer las prácticas culturales básicas para un buen manejo del cultivo del
espárrago verde.
→ Dar a conocer las posibles vias de comercialización del espárrago.
→ Propiciar la participación de los asistentes y el intercambio de opiniones entre los
presentes.
CONTENIDOS:
Origen del espárrago verde. Importancia económica y distribución geográfica. Taxonomía y morfología del espárrago verde. Requerimientos edafoclimáticos. Material vegetal. Mejora genética. Practicas culturales: preparación del terreno, trasplante, densidad de plantación,abonado, riego, malas hierbas, cosecha, etc.
Plagas y enfermedades que atacan al espárrago. Recolección. Post-cosecha. Valor nutricional. Comercialización del espárrago verde.
Jueves 23 de Septiembre de 2021
Edificio de Usos Múltiples “Martín Recuerda” de Puerto LopeINSCRIPCIONES:areamedioambiente@ayuntamientodemoclin.com
958 40 30 51 / 659 869 245